「いるさ」とは日本の古語で「月が入る時・方向」の意。東京は神田小川町（神保町）で開店18年目の家庭風懐石料理のお店です。化学調味料などは一切使わずに厳選昆布、かつお節などで丁寧に出汁をとり、季節の素材にひと手間、二手間かけたお料理を手作りで提供しております。その味をぜひご家庭でもお楽しみください！